肉馅搅拌机的清理
今天早上在家看电视，想到了中央一的“夕阳红”节目。很喜欢黄薇和张悦搭档主持的这个节目。两个人都特别有意思。打算是这周末请朋友来家吃饭，然后教他做灌肠的，晚饭准备吃饺子。可一想肉馅还要剁，人少了馅也少，这还好说。可人多了，再剁肉馅就很麻烦。我…
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鸡蛋不可不知的宜忌
1.鸡蛋不宜久煮，鸡蛋煮的时间过长，蛋黄表面就会变成灰绿色，这是鸡蛋中的亚铁离子与蛋白中的硫离子结合为硫化亚铁所致，这种硫化亚铁很难被人体吸收，从而也就降低了鸡蛋的营养价值，一般来说，煮鸡蛋的时间以水沸后5分钟为宜。2.吃鸡蛋后不宜立即喝茶…
制作肉皮冻-欣赏图片
老公一直很喜欢吃自己做的肉皮冻，昨天晚上又做了一次。对于我这个即将做妈妈的人来说，多吃点含胶原蛋白的食品是很有好处的。虽然只用了一小块猪皮，成本只有三块。却够我俩吃两次的哦，天冷了，反而更愿吃凉菜。不多说了，前面说过肉皮冻的做法，今天直接上…
家常菜-香菇怎么做汤
前天搜“美食博客”，一看自己排在了第一页上，好开心。以为自己的努力没白费，原创文章终究是要得到承认的。结果自己看了一下，搜”美食博客”自己是在第三页比较靠前的位置。不过对我来说也已经很不错了。看了一下首页上全是出书的…
凉拌茄子的新做法
夏天到了之后，好像都不太愿意吃饭，最近自己也一直没胃口，天天吃西瓜和冷饮来打发炎热的日子。不过这样的想法现在也被打消了。呵呵，已经确定有宝宝了，所以与己与宝宝不利得统统放弃。前几天看电视，看他们做的茄子办法真不错，省去蒸了。而且做好了直接拌…
红烧肉的做法
某人最不爱吃肥肉了，每次买的猪后肘都要把肥肉去掉。到现在都不知道那些肥肉怎么吃好，前几天逛超市发现五花肉还不错，用油炸过后应该不会太腻。所以就买了一点。好吃的五花肉的做法步骤：1.五花肉清洗干净，切成小方块。2.热水烧开，把肉放入，焯出肉里…
回锅肉做法
最近肉的价格一直在下跌，我前天去超市买的猪后肘7块一斤，相对来说很合算了。昨天学了个新菜–回锅肉，呵呵，我一直很敬佩四川人，能做出这么美的菜肴。所以一直很想去一次。有次从网上看到回来的人说那边比较脏，尤其是吃饭的地方，所以我现在一直在徘徊…
家庭版水煮肉片
其实虽然喜欢做饭，但总想也能简单些，不要太复杂了，复杂了谁还想学啊，现在还没那么多的时间呢，昨天是我第一次做水煮肉片，以前从电视上看到过几次，网上的没看过，都写的太罗嗦了，好麻烦。电视上教的都是简单而易学的。看过一遍就会啦。下面说做法哦～材…
野菜包子
哈哈，前几天一直嚷嚷着野菜，想吃点野菜，没想到昨天真让我给发现了。我们小区对面有个连锁的快餐店，生意很好的。只在早上和中午卖，昨天早上从那经过，我就发现了，好激动哦，呵呵，终于吃上野菜了。我发现有两种野菜的哦，有荠菜和马扎菜的，正在想各要几…
春天的养生菜
在这个年代这个美好的季节里，越来越多的人开始关注自己的健康，现在电视上美食节目也越来越多，对于喜欢做饭的人来讲，是一个难得的好机会。春天应该如何注意饮食，同时如何在吃清淡可口的饭菜来保养好自己的五脏，呵呵，学问很大哦。虽说有很大的学问，咱不…
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